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かぼちゃたっぷり<br>ハロウィンシチュー
POINT!
かぼちゃをおいしくいただけるシチューのハロウィンバージョン!

かぼちゃたっぷり
ハロウィンシチュー

エネルギー1人分 327kcal 調理時間 約40分
材料(5皿分)
サラダ油 大さじ1
A.たまねぎ(くし形切り) 1個
A.にんじん(ジャックオランタンに切る) 1/2本
A.ベーコン(2cm幅に切る) 2枚
700ml
ハウス「北海道シチュー クリーム」 1/2箱
牛乳 100ml
ブロッコリー(小房に分けてゆでる) 1/4株
かぼちゃ(電子レンジで5分加熱して一口大に切り
ラップに包んで丸く形を整える)
1/6個
ソーセージ 5本
スライスチーズ(細切り・丸形に抜く) 2枚
のり(丸形に抜く) 適量

- 作り方 -

  1. 1

    鍋に油を熱してAを炒め、水を加えて沸騰したらアクを取り、弱~中火で煮込む。

  2. 2

    いったん火を止めて「北海道シチュー クリーム」のルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込む。

  3. 3

    牛乳を加えて5分煮込み、ブロッコリーを加えてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    ソーセージに細く切ったスライスチーズを巻き、丸く抜いたチーズとのりの目をのせてミイラを作る。

  5. 5

    器に③を盛り付けて、④とかぼちゃをのせる。

使ったのはこれ!

ハウス「北海道シチュークリーム」

ハウス
「北海道シチュークリーム」

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