プロフィール

栗原はるみ(くりはら・はるみ)

料理家。
家庭料理を中心としたアイデアあふれるレシピは、年代を問わず幅広い層から支持されている。
暮らしを楽しむコツやライフスタイルを提案する「栗原はるみ」ショップと、レストラン&カフェを併設した「ゆとりの空間」をプロデュースし、オリジナルの食器やキッチン雑貨、調味料、インテリア小物、エプロン、ウェア、ハンドクリームなどを展開中。
2005年7月には恵比寿に「ゆとりの空間」本店をリニューアルオープン。
※2007年9月現在

栗原はるみさん

1947年 3月5日静岡県下田市に生まれる
1992年 著書『ごちそうさまが、ききたくて。』(文化出版局)が100万部を超えるベストセラーに
1995年 ショップ&レストラン「ゆとりの空間」(http://www.yutori.co.jp/)営業開始
1996年 季刊誌『すてきレシピ』(扶桑社)創刊(最終号・No.39)
2000年 「Harumi,K」ショップを全国の百貨店にオープン
2004年 「Harumi,K」ショップを「栗原はるみ」ショップに改称(2008年6月現在、全国50店舗)
2005年 2月 『Harumi’s Japanese Cooking』(コンラン・オクトパス社)が
グルマン世界料理本大賞でグランプリを受賞
7月 「ゆとりの空間」本店を恵比寿にオープン(2008年6月現在、全国8店舗)
2006年 5月 『Harumi’s Japanese Cooking』がグルマンメディアアワード特別賞を受賞
9月 季刊誌『haru_mi』(扶桑社)創刊
2007年 4月 『Your Japanese Kitchen』(NHKワールドテレビ)放送開始

グルマン世界料理本大賞でグランプリを受賞

イギリスのコンラン・オクトパス社から発売された英語版レシピブック
『Harumi’s Japanese Cooking』 (日本語版『栗原はるみのジャパニーズクッキング』)が、
第10回 グルマン世界料理本大賞で
2004年度のアジア料理部門グランプリと大賞グランプリを受賞しました。


第1回ベストマザー賞を受賞

母の日を前に、憧れや目標となるお母さんを選ぶ
「第1回ベストマザー賞」(NPO法人ひまわりの会主催)が発表され、
文化部門で栄えある賞を受賞しました。