
POINT!
ごはんをハート型にデコレーション。ハートにはチーズ・トマトも入っているスペシャルカレーです。
トマトライスでとろけるハートカレー
エネルギー1人分 648kcal
調理時間 約15分 ※炊飯時間は除く
材料(4人分) | |
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米(といでざるにあげる) | 2合 |
トマト(ヘタを取り4等分に切る) | 1個(約150g) |
サラダ油 | 小さじ1 |
豚肉 | 200g |
A.ハウス「カレーパートナー炒め玉ねぎ」 | 1袋(210g) |
A.セブンプレミアム 「茹でじゃが人参小粒カット」 |
1袋 |
水 | 500ml |
ハウス「ジャワカレー 中辛」 | 1/2箱(92.5g) |
セブンプレミアム「細切りミックスチーズ」 | 適量 |
B.スナップえんどう(筋を取ってゆでる) | お好みで |
B.トマト(又はミニトマト) | お好みで |
- 作り方 -
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1
牛乳パックをよく洗って切り、ハートの型を作る。
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2
炊飯器に米を入れて1.5合分の水を入れ、トマトをのせて炊き、炊き上がったら皮を取ってトマトをくずしてごはんと混ぜる。
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3
鍋に油を熱し、豚肉を入れて火が通ったらAを入れて炒め合わせ、水を加えてひと煮立ちしたらアクを取り、いったん火を止めて「ジャワカレー」を入れ、ルウが溶けるまで混ぜて再び火をつけ、とろみがつくまで煮込む。
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4
①の型にラップを敷き、内側のふちに沿ってチーズを入れ、トマトライス・チーズ・トマトライスの順に入れて器の真ん中にひっくり返して置き、ラップと型をはずす。(4つ作る)
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5
ごはんのまわりにカレーを入れてお好みでBを飾る。

ハウス
「ジャワカレー 中辛」