POINT!
フルーティな香りと芳醇な味わいで
いつもよりゆったりとしたティータイム
いつもよりゆったりとしたティータイム
ピーチ ダージリンティー
エネルギー1人分 123kcal
調理時間 約10分
| 材料（２杯分） | |
|---|---|
| サートーマスリプトン「ダージリンリーフ」 | ６g |
| 熱湯 | ２００ml |
| 生クリーム | ５０ml |
| A.ジャム（お好みのもの） ※もも・あんず・りんご・レモンがおすすめです。 |
小さじ２ |
| A.穀物酢 | 小さじ１/２ |
| B.白桃缶（刻む） | 四つ切１個 |
| B.缶詰のシロップ | 大さじ２ |
| ミント | 少々 |
| ジャムのフルーツ | 適量 |
- 作り方 -
-
1
温めたポットに茶葉を入れ、沸騰した熱湯200mlを注いでふたをして3分半蒸らし、氷を入れたポットに茶こしでこしながら注いで急速冷却する。
-
2
生クリームにAを加えてスプーンでとろみがつくまでかき混ぜる。
-
3
カップにBを入れて①を静かに注ぎ、②のクリームをスプーンでそっとのせてジャムのフルーツ、ミントを飾る。
お好みでかきまぜながらいただく。
サートーマスリプトン
「ダージリンリーフ」
