イトーヨーカドーのクッキングサポート イトーヨーカドーのクッキングサポート

赤黒W麻婆丼
POINT!
ピリッ辛うま麻婆豆腐、山椒のシビ辛麻婆豆腐に大満足!!

赤黒W麻婆丼

エネルギー1人分 691kcal 調理時間 約30分
材料(4人分)
A.味の素CookDo「あらびき肉入り 黒麻婆豆腐用 中辛」 1箱
A.水 50ml
B.味の素CookDo「あらびき肉入り 赤麻婆豆腐用 中辛」 1箱
B.水 50ml
C.絹豆腐(1.5cm角切り) 2丁
C.長ねぎ(みじん切り) 2/3本
ごはん 丼4杯分
たまご 4個

- 作り方 -

  1. 1

    フライパンにAを入れて、強めの中火にかけ、混ぜながら煮立たせてCの半量を加え時々静かに混ぜながら3分程煮て黒麻婆豆腐を作る。

  2. 2

    フライパンにBを入れて、強めの中火にかけ、混ぜながら煮立たせて残りのCを加え時々静かに混ぜながら3分程煮て赤麻婆豆腐を作る。

  3. 3

    深めの器の中央にごはんを盛り、①の黒麻婆豆腐と②の赤麻婆豆腐を左右に分けてかけ、中央にたまごを割りのせる。

使ったのはこれ!

味の素CookDo 「あらびき肉入り 黒麻婆豆腐用 中辛」

味の素CookDo
「あらびき肉入り 黒麻婆豆腐用 中辛」

辛さをアップさせたい方に!

味の素CookDo 「あらびき肉入り 赤麻婆豆腐用 中辛」

味の素CookDo
「あらびき肉入り 赤麻婆豆腐用 中辛」

MONTHLY RECIPE 新着レシピ

    RECOMMEND RECIPE おすすめレシピ