POINT!
お肉の旨みで野菜もおいしくたっぷり、
人気の主食メニュー！
人気の主食メニュー！
豚肉で作る!青椒肉絲焼きそば
エネルギー1人分 721kcal
調理時間 約20分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ３ |
| 焼きそば用蒸し麺 （袋ごと電子レンジ 500Wで1分加熱し、ほぐす） |
２玉 |
| 豚もも肉（薄切り） （細切りにし、Ａで下味をつける） |
１５０g |
| A.しょうゆ | 小さじ１ |
| A.酒 | 小さじ１ |
| A.うま味調味料「味の素」 | 少々 |
| A.こしょう | 少々 |
| A.片栗粉 | 小さじ２ |
| ピーマン（細切りにする） | ６個 |
| たけのこ水煮（細切り） | １袋 |
| 味の素「Cook Do 青椒肉絲用」 | １箱 |
- 作り方 -
-
1
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、麺を入れて両面こんがりと焼き、器に盛る。
-
2
①のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を炒めて、いったん取り出す。
-
3
②のフライパンに残りのサラダ油大さじ1を熱し、たけのこ・ピーマンの順に炒め、②を戻し入れて炒め合わせる。
-
4
「Cook Do 青椒肉絲用」を加えて炒め合わせ、①にかける。
味の素
「Cook Do 青椒肉絲用」
