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豚ばら肉の豆乳担々鍋
POINT!
クリーミーな豆乳に、すりごまや豆板醤を使用した
辛さマイルドでコクのある鍋つゆです。

豚ばら肉の豆乳担々鍋

エネルギー1人分 344kcal(トマトだれを除く) 調理時間 約20分
材料(4人分)
キッコーマン「濃厚豆乳鍋つゆ まろやか担々」 1袋
A.豚ばら肉(薄切り)(食べやすい大きさに切る) 250g
A.白菜(ざく切り) 1/4株
A.にんじん(短冊切り) 1/3本
A.長ねぎ(斜め切り) 1本
A.もやし 1/2袋
A.しめじ(石づきを取り小房に分ける) 1/2袋
A.ニラ(4cm長さに切る) 1/2束
〈トマトだれ〉
B.キッコーマン「濃いだし本つゆ」 大さじ3と1/2
B.水 140ml
B.デルモンテ「リコピンリッチ トマトケチャップ」 大さじ3
B.トマト(小角切り) 1個

- 作り方 -

  1. 1

    鍋に「濃厚豆乳鍋つゆ まろやか担々」を入れて火にかけ、煮立ったらAを火の通りにくい順に加える。

  2. 2

    お好みでBを混ぜ合わせた〈トマトだれ〉につけていただく。

使ったのはコレ!

キッコーマン「濃厚豆乳鍋つゆ まろやか担々」

キッコーマン
「濃厚豆乳鍋つゆ まろやか担々」

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