POINT!
コクとねぎ油の香ばしい香りが、ジューシーな牛肉と
シャキシャキしたピーマンのうま味を引き立てます
シャキシャキしたピーマンのうま味を引き立てます
青椒肉絲
エネルギー1人分 150kcal
調理時間 約15分
| 材料４人分 | |
|---|---|
| 牛切落し（細切り） | １５０g |
| 片栗粉 | 大さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| ピーマン（細切り） | ５個 |
| ゆでたけのこ（細切り） | ８０g |
| CookDo 「香味ペースト」 | １２cm(８．５g） |
- 作り方 -
-
1
牛肉は片栗粉をまぶしておく。
-
2
フライパンを熱して油を入れ、①の牛肉を炒めて色が変わったらピーマン・たけのこを加えてさらに炒める。
-
3
香味ペーストで調味して器に盛る。
CookDo
「香味ペースト」
