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フラワーキーマカレー
POINT!
お花の形に可愛く盛りつけ!
スパイスの効いたキーマカレー

フラワーキーマカレー

エネルギー1人分 783kcal 調理時間 約30分
材料(4人分)
サラダ油 大さじ1
牛豚ひき肉 250g
玉ねぎ(みじん切り) 2個
200ml
ハウス「ジャワカレーキーマカレー中辛」 1/2箱
温かいごはん 3合分
ハウス「カレーパートナーサフランライス用ペースト」 1袋
ミニトマト 4個
A.にんじん(ゆでて花型で抜く) 8枚
A.パプリカ(黄)(花型で抜く) 8枚
A.絹さや(筋を取ってゆでる) 8枚

- 作り方 -

  1. 1

    鍋に油を熱して、牛豚ひき肉と玉ねぎを火が通るまで炒めて水を加え、中火で加熱して沸騰したら火を止め、「ジャワカレーキーマカレー」のルウを割り入れてよく溶かす。

  2. 2

    再び火にかけ、中火で約5分かき混ぜながら加熱する。

  3. 3

    ごはんと「サフランライス用ペースト」をよく混ぜ合わせ、20等分に丸める。

  4. 4

    器に②のカレーを盛り付け、丸めたごはん5個をお花のようにおき、真ん中にミニトマトをおいてAを飾る。

使ったのはこれ!

ハウス「ジャワカレーキーマカレー中辛」

ハウス
「ジャワカレーキーマカレー中辛」

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