POINT!
つるっと美味しいストリートフードの定番！
牛肉のフォー
エネルギー1人分 300kcal
調理時間 約30分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| A.AJINOMOTO「焙煎ごま香味油」 | 大さじ１ |
| A.ナンプラー | 大さじ１ |
| A.牛もも薄切り肉（3cm幅に切ってゆでる） | ６０g |
| A.もやし（ゆでる） | ６０g |
| B.水 | ５００ml |
| B.味の素「丸鶏がらスープ」 | 小さじ２ |
| B.塩・こしょう（白） | 各少々 |
| アイ・ジー・エム 「ベトナムお米めんフォー」（ゆでて水気をきる） |
８０g |
| C.パクチー（3cm長さに切る） | ４本 |
| レモン（くし形切り） | ２個 |
- 作り方 -
-
1
ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。
-
2
鍋にBを入れて火にかけ沸騰させる。
-
3
器にフォーを盛り付けて②をかけ、Aをのせ、Cをトッピングし、お好みでレモンをしぼる。
※お肉は肩ロース・バラ切り落としを使用しても美味しく召し上がれます。
味の素
「丸鶏がらスープ」
