- 作り方 -

1. 1

   ボウルにAを入れて混ぜ、ココナッツミルクと水を加えて泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる。卵を加えてよく混ぜ、いったんそのまま置いてねかせる。

2. 2

   フライパンに油を熱し、Bを炒めて火が通ったら「CooK Do」を加えて炒め合わせ、一度取り出す。

3. 3

   フライパンに油を熱し、①を１/４量入れ、固まったら②を入れて半分に折りたたむ（4回作る）。

4. 4

   器に③を盛り付け、サニーレタスとパクチーを添える。

5. 5

   食べやすい大きさに切ってサニーレタスとパクチーで巻き、ヌクマムをつけていただく。