
POINT!
トロッとしたクリーミーなチーズソースの香り
広がる!みんなで囲んでパーティー気分♪
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フォンデュシチュー
エネルギー1人分 407kcal
調理時間 約40分
材料(4人分) | |
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サラダ油 | 大さじ1 |
A.鶏もも肉(一口大に切る) | 250g |
A.玉ねぎ(薄切り) | 1個 |
水 | 400ml |
ハウス「北海道フォンデュシチュー」 | 1/2箱 |
牛乳 | 100ml |
B.ブロッコリー(小房に分けて500Wの電子レンジで 3分加熱する) | 1/2個 |
B.じゃがいも(一口大に切ってゆでる) | 1個 |
B.にんじん(一口大に切ってゆでる) | 1/2本 |
B.バゲット(一口大に切る) | 1/2本 |
- 作り方 -
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1
ソースパンにサラダ油を熱し、Aを焦がさないように炒める。
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2
水を入れて沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで約10分煮込み、いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かす。
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3
牛乳を加えて火にかけ、焦がさないようにかき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮る。
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4
Bの具材を③のシチューにつけながらいただく。

ハウス
「北海道フォンデュシチュー」