POINT!
Ziploc® フリーザーバッグを使って味付けして冷凍保存！
まいたけと鶏むね肉の照り焼き丼
エネルギー1人分 413kcal
調理時間 約15分※漬け込み時間は除く
| 材料（３人分） | |
|---|---|
| 雪国まいたけ極※（食べやすい大きさにさく） | １パック |
| 鶏むね肉（フォークで数ヶ所さしてひと口大に切る） | １枚（２５０g） |
| A.ミツカン「カンタン酢」 | 大さじ３ |
| A.醤油 | 大さじ１ |
| A.しょうが（すりおろす） | １かけ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| しし唐 | ６本 |
| ごはん | ３膳分 |
| 七味唐辛子（お好み） | 適量 |
- 作り方 -
-
1
Ziploc®︎フリーザーバッグＭに「雪国まいたけ極」と鶏肉、合わせたＡを入れ、バッグの上からよくもんで混ぜ合わせ、冷蔵室で１時間ほど漬け込む。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、①のまいたけと鶏肉を漬けだれを絡めながら照り焼きにし、しし唐も一緒に焼く。
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3
丼にごはんを盛って②を乗せ、お好みで七味唐辛子をふる。
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※通常のまいたけでも代用いただけます。
ミツカン
「カンタン酢」
