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ねぎま鍋
POINT!
脂の乗ったまぐろをシンプルにいただく江戸の味!

ねぎま鍋

エネルギー1人分 313kcal 調理時間 約20分
材料(4人分)
サラダ油 大さじ1
長ねぎ(4cm長さに切る) 2本
A.キッコーマン「濃いだし本つゆ」 120cc
A.水 5カップ
B.春菊(4cm長さに切る) 1/2袋
B.えのき茸(石づきを切る) 1袋
まぐろ(刺身用)(1cm幅に切る) 300g
七味唐辛子 適量

- 作り方 -

  1. 1

    フライパンに油を熱して長ねぎを入れ、焼き目がつくまで焼いて取り出す。

  2. 2

    鍋にAを入れて加熱し、Bと1の長ねぎを煮てまぐろを加え、さっと煮てお好みで七味唐辛子をかけていただく。

使ったのはこれ!

キッコーマン「濃いだし本つゆ」

キッコーマン
「濃いだし本つゆ」

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