POINT!
トマトのうま味が鶏肉や野菜と相性抜群！
ごはんのおかずに、お酒のおつまみに！
ごはんのおかずに、お酒のおつまみに！
春野菜を使った鶏肉のカチャトーラ
エネルギー1人分 592kcal
調理時間 約20分
| 材料（４人分） | |
|---|---|
| 鶏もも肉 | ３００〜４００g |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 新玉ねぎ | １/４個 |
| ブロッコリー | １/２株 |
| マッシュルーム | ４〜６個 |
| ミニトマト | １２個 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| デルモンテ「基本の完熟トマトソース」 | １個 |
| 塩 | 小さじ１/３ |
| こしょう | 少々 |
- 作り方 -
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切って塩、こしょうをふる。新玉ねぎはくし形に切る。ブロッコリーは小房に切り、食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を両面焼き、新玉ねぎ、ブロッコリー、マッシュルーム、ミニトマト、トマトソースを加え、蓋をして煮込み、鶏肉に火が通ったら、塩、こしょうで味を整える。
デルモンテ
「基本の完熟トマトソース」
