モッツァレラ ブラータの
イチゴカプレーゼ
エネルギー1人分 356kcal
調理時間 約15分
| 材料(2人分) | |
|---|---|
| 花畑牧場「生モッツァレラ 〜ブラータ〜」 | 1個 |
| いちご | 6個 |
| 生ハム | 4枚 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| バルサミコ | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
- 作り方 -
-
1
いちごはヘタをとり4等分に切る。生ハムは一口大に切る。
-
2
お皿にいちごと生ハムを盛り、上にブラータをのせる。
-
3
フライパンでバルサミコ、はちみつをとろみがつくまで煮詰めて粗熱をとる。
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4
③とオリーブオイルを②の上からかける。

花畑牧場
「生モッツァレラ 〜ブラータ〜」