モッツァレラ ブラータの
グリーンカプレーゼ
エネルギー1人分 262kcal
調理時間 約15分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| 花畑牧場「生モッツァレラ 〜ブラータ〜」 | １個 |
| スナップえんどう | １０本 |
| アスパラガス | ３本 |
| レモン汁 | 大さじ１/２ |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| 粉チーズ | 適量 |
- 作り方 -
-
1
スナップえんどうは筋をとりラップをかけて500W電子レンジで1分30秒加熱し、半分に開く。アスパラガスは根元の皮をむき、5cm程度に切り500Ｗ電子レンジで1分加熱する。
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2
お皿にスナップえんどうとアスパラガスを盛り、上にブラータをのせる。
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3
②の上からレモン汁、オリーブオイル、粉チーズをかける。
花畑牧場
「生モッツァレラ 〜ブラータ〜」
