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焼肉をソースで味変
POINT!
お好みの野菜でお楽しみください♪

焼肉をソースで味変

材料(2人分)
牛ハラミ焼肉用 300g
パプリカ(赤・黄) 各1/4個
アスパラガス 4本
新たまねぎ 1/2個
かぼちゃ 1/8個
サラダ油 適量
【ソース】
キユーピータルタルソース 適量
7Pとろけるミックスチーズ 100g
牛乳 50cc
片栗粉 3g
カゴメサルサソース 適量

- 作り方 -

  1. 1

    パプリカは細切り、アスパラガスは4等分、新たまねぎは輪切り、かぼちゃは薄切りにする。

  2. 2

    ホットプレートを温めサラダ油を引き、火が通りにくい野菜、肉の順に焼く。

  3. 3

    焼けたら「タルタル」「チーズ」「サルサ」お好みのソースをつけてお楽しみください。

  4. <チーズソースの作り方>

  5. 1

    ミックスチーズと片栗粉を合わせる。

  6. 2

    牛乳を鍋に入れ弱火で温める。

  7. 3

    ①を入れ、とろみがつくまでよくかき混ぜる。

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