POINT!
星形にかわいく盛り付けると子供も興味津々！
コーンたっぷりカラフルポテトサラダ
エネルギー1人分 416kcal
調理時間 約10分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| じゃがいも | ２個 |
| A.玉ねぎ（薄切り） | １/４個 |
| A.にんじん（いちょう切り） | １/４本 |
| B.きゅうり（輪切り） | １/４本 |
| B.ロースハム（短冊切り） | ２枚 |
| B.コーン（缶） | ３０g |
| キユーピー「アマニ油マヨネーズ」 | ７５g |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| フリルレタス（食べやすい大きさにちぎる） | １枚 |
| ミニトマト（半分に切る） | ５個 |
- 作り方 -
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1
じゃがいもは洗った後ぬれたまま乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、電子レンジ（６００W）で約5分30秒加熱し、皮をむいてボウルに入れ、熱いうちにフォークなどでつぶす。
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2
耐熱容器にAをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００W）で約1分30秒加熱する。
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3
①に②とBを加え、「アマニ油マヨネーズ」を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
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4
器にフリルレタスを敷き、③を星形に盛り付けてミニトマトを飾る。
キユーピー
「アマニ油マヨネーズ」
