POINT!
漬け汁は軽くきってからのせましょう♪
りゅうきゅう風漬け丼
| 材料（１人分） | |
|---|---|
| ごはん | どんぶり１杯(２００g) |
| 刺身用ぶり（スライスする） | １００g |
| 大葉 | ２枚 |
| 鮮魚亭「海鮮丼のたれ」 | 小袋１袋 |
| みりん | 大さじ１ |
| 白いりごま | 適量 |
- 作り方 -
-
1
耐熱容器にみりんを入れ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱してアルコール分を飛ばす。
-
2
ボウルに海鮮丼のたれと冷ました①を入れて混ぜ、ぶりを5分程度漬ける。
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3
大葉はせん切りにする。
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4
器にごはんを盛り、②のぶりをのせ、大葉を飾り白いりごまをちらす。
