POINT!
パパッとカフェ風オシャレなワンプレートメニュー！
カフェ風タコライス
エネルギー1人分 583kcal
調理時間 約15分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| A.トマト（種を除いて1cmの角切り） | １個 |
| A.玉ねぎ（みじん切り） | 大さじ１ |
| A.レモン汁 | 小さじ１ |
| A.塩 | 少量 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 玉ねぎ（みじん切り） | １/４個 |
| にんにく（みじん切り） | １かけ |
| 牛豚ひき肉 | １５０g |
| B.トマトケチャップ | 大さじ１と１/２ |
| B.水 | 大さじ１と１/２ |
| B.ウスターソース | 大さじ１/２ |
| B.味の素「コンソメ」顆粒 | 小さじ１ |
| B.塩 | 小さじ１/４ |
| B.こしょう | 少量 |
| レタス（5mm幅に切る） | ３枚 |
| ごはん | ３００g |
| シュレッドチーズ（生食用） | ２０g |
| タコスチップ | ２枚 |
| 味の素「ピュアセレクトマヨネーズ」 | 大さじ１ |
- 作り方 -
-
1
Aをボウルで合わせて混ぜる。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんにくを炒め、しんなりしたらひき肉を加えて炒める。
-
3
ひき肉がポロポロになったら、Bを加えてからめ、汁気がなくなるまで煮る。
-
4
器にレタス、ごはん、③のひき肉、①のトマトの順に盛り、チーズ、砕いたタコスチップをちらし、マヨネーズを細く絞り出す。
※お好みで「一味唐辛子」「ホットチリソース」等で辛さを加えてください。
ミツカン
「味ぽん」
