POINT!
火加減や焼き時間は様子をみながら調節してください
野菜たっぷり♪ちゃんちゃん焼き
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| 銀鮭切身 | ２切 |
| にんじん | １/３本 |
| たまねぎ | １/２個 |
| ピーマン | １個 |
| きのこ(ぶなしめじ、まいたけ、エリンギなど) | ５０g |
| キャベツ | １/４個 |
| A.マルコメ液みそ糀美人 | 大さじ１ |
| A.砂糖 | 大さじ１ |
| A.料理酒 | 大さじ１ |
| A.みりん | 大さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
- 作り方 -
-
1
野菜を食べやすい大きさに切る。Aの調味料を合わせておく。
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2
フライパンにサラダ油をしいて鮭を真ん中にのせ、火が通りにくいにんじん・たまねぎの順にのせ、他の野菜も周りにのせる。
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3
調味料を上から回し入れて、蓋をして弱めの中火で7~8分程焼く。
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4
野菜や鮭に火が通ったら出来上がり。
