- 作り方 -

1. 1

   豚肉は筋切りをして、塩こしょうをふる。

2. 2

   玉ねぎとパイナップルは大きめのみじん切りにしビニール袋に入れ、包丁の背などで軽く叩いて少しつぶす。

3. 3

   ②のビニール袋に豚肉を入れて30分漬ける。

4. 4

   ③から豚肉を取り出し、加熱して油を引いたフライパンで両面焼いて皿に移す。フライパンに漬け込み用の玉ねぎ＆パイナップルを入れて炒め肉に乗せる。添付されているプルドポークソースを温め肉にかけ、付け合わせ野菜を添える。