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バターチキンカレー
POINT!
ナンと合わせてもご飯とでも美味しいまろやかなカレー!

バターチキンカレー

エネルギー1人分 314kcal 調理時間 約30分
材料(4人分)
鶏もも肉(唐揚げ用) 250g
プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ3
玉ねぎ(くし形切り) 中1個
カットトマト缶 400g
ハウス「こくまろバターチキンカレー」 1/2箱
牛乳 200ml

- 作り方 -

  1. 1

    鶏肉は保存袋に入れてヨーグルトを入れて揉みこみ、漬けておく。

  2. 2

    厚手の鍋に玉ねぎ・カットトマト・①の鶏肉を順に重ねて入れ、ふたをして火にかける。

  3. 3

    湯気が上がってきたら弱火にして約15分煮込む。

  4. 4

    いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、牛乳を加えて再び弱火で時々かき混ぜながら約5分煮込む。

使ったのはこれ!

ハウス「こくまろ バターチキンカレー」

ハウス
「こくまろ バターチキンカレー」

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