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豚バラなすと野菜のガパオ風
POINT!
バジル&レモンの風味でアジアンな豚バラなすに♪

豚バラなすと野菜のガパオ風

エネルギー1人分 710kcal 調理時間 約20分
材料(4人分)
4個
サラダ油 大さじ2と1/2
A.豚バラうす切(4cmに切る) 200g
A.なす(乱切り) 3個
A.ピーマン(小角切り) 2個
A.パプリカ(赤)(小角切り) 1個
味の素「CookDo きょうの大皿 豚バラなす用」 1箱
ごはん 4膳分
レモン(輪切り) 4枚
バジル 適量

- 作り方 -

  1. 1

    フライパンに油大さじ1/2を熱し、卵を落として目玉焼きを作り、取り出しておく。

  2. 2

    フライパンに油大さじ2を熱してAを炒め、火が通ったら一旦火を止め、「豚バラなす用」を入れて再び火にかけ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    器にごはんを盛り、②をのせて目玉焼きとレモン、バジルを飾る。

使ったのはこれ!

味の素「CookDo 炒ソース 上海オイスター醤油味」

味の素
「CookDo きょうの大皿 豚バラなす用」

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