POINT!
牛肉の切り落としを使って昔なつかしい味を再現！
牛乳＆サラダのセットが横須賀流！
牛乳＆サラダのセットが横須賀流！
横須賀風海軍ビーフカレー
エネルギー1人分 632kcal
| 材料（５皿分） | |
|---|---|
| バターまたはサラダ油 | 大さじ１ |
| アンガスビーフバラ切り落し （食べやすい大きさに切る） |
２００g |
| A.玉ねぎ（さいの目に切る） | 中１個 |
| A.にんじん（さいの目に切る） | 小１本 |
| A.じゃがいも（さいの目に切る） | 大１個 |
| 水 | ８００ml |
| 調味商事 「海軍カレー ネイビーブルーフレーク」 |
１袋 |
| ごはん | 茶碗５杯分 |
| ハウス 「カレーパートナーマンゴーチャツネペースト」 |
適宜 |
- 作り方 -
-
1
厚手の鍋でバターまたは油を熱し、牛肉とAを入れてよく炒める。
-
2
水を加え、アクを取りながら弱火～中火で約20分煮込む。
-
3
一旦火を止め、カレーフレークを入れて十分に溶かし、再び弱火で5分煮る。
-
4
器にご飯を盛り、③のカレーをかけてお好みでチャツネペーストを添える。
調味商事
「海軍カレー ネイビーブルーフレーク」
ハウス
「カレーパートナー マンゴーチャツネペースト」
