POINT!
十勝名物の醤油と砂糖がベースの絶妙な甘さのたれ
十勝名物豚丼
エネルギー1人分 786kcal
調理時間 約20分
| 材料（１人分） | |
|---|---|
| 長ねぎ | ４～５cm |
| サラダ油 | 適量 |
| 豚ロース豚丼用（筋切りをする） | １００g |
| ソラチ「十勝豚丼のたれ」 | ３５～４０g |
| ご飯 | 適量 |
- 作り方 -
-
1
長ねぎは千切りにし、水に10分程さらす。
-
2
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れて強火で焼き、焼き色がついて火が通ったら裏面も同様に焼いて一度取り出す。
-
3
そのままのフライパンに十勝豚丼のたれを入れて煮詰める。
-
4
豚肉をフライパンに戻し、たれを絡める。
-
5
豚肉に照りが出たらご飯の上に盛り付け、フライパンに残ったたれを回しかけ、水気を切った①をのせる。
ソラチ
「十勝豚丼のたれ」
