
POINT!
ゴーヤは塩もみ・下茹での手間がなく美味しく召し上がれます♪
たことゴーヤのマリネ
材料(2〜3人分) | |
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ゴーヤ | 中1本(約250g) |
刺身用蒸したこ | 120g |
セブンプレミアム国産きのこミックス水煮 | 1袋 |
ミニトマト(半分に切る) | 2個 |
くばら 日向夏のしぼり果汁ゴーヤサラダキット | 1袋 |
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日向夏の絞り果汁和風たれ | |
海苔あられ | |
かつお削り節 |
- 作り方 -
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1
ゴーヤをよく洗って縦半分に切り、種とワタをスプーン等で取り除き3㎜ほどに薄く切る。
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2
お好みの大きさに切った蒸したこと、水気を切った「きのこミックス水煮」を①に加え、「日向夏の絞り果汁」の和風たれをよく和える。
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3
②を器に盛り、ミニトマトを飾り、「海苔あられ」「かつお削り節」をかける。