- 作り方 -

1. 1

   じゃがいもは洗ったままキッチンペーパーで包んでさらにラップで包み、電子レンジ（600W）で3分30秒ほど加熱し、皮を剥いてフォーク等で潰す。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、弱火で挽肉を炒める。火が通ったら「カレーパウダー」を加えて火を止め、①に加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   Aをボウルに入れて乳化するまでよく混ぜてドレッシングを作り、半分を②に加えて混ぜ合わせ、ゆでたまごを加えて軽く混ぜる。

4. 4

   器にレタスを敷き、ポテトサラダを盛り付け、残りのドレッシングをかけてフライドオニオンをトッピングする。
   
   ※ご使用の電子レンジの種類によって加熱する時間が異なります。様子を見ながら加熱してください。