POINT!
ほんのり甘いじゃがいもがスパイシーなハリッサとよく合う。
さばとじゃがいもの地中海風カナッペ
エネルギー1人分 195kcal
調理時間 約20分
| 材料（４人分） | |
|---|---|
| さば水煮缶 | １缶（１９０g） |
| じゃがいも | 中３個(４５０g) |
| ハウス「魅惑のハリッサ」 | 小さじ２ |
| オリーブ油（エキストラバージン） | 小さじ１/２ |
| パクチー | 適宜 |
- 作り方 -
-
1
じゃがいもは皮つきのまま洗い、ラップでふんわりくるんで電子レンジ600Wで7～8分加熱し、火を通す（途中上下を変える）。
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2
①のあら熱が取れたら皮をむき、1.5cmの厚さの輪切りにする。
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3
皿に②のじゃがいもを並べてハリッサをのせる。その上に汁気を切ってあらくほぐしたさば缶をのせてオリーブ油をまわしかけ、お好みでパクチーをのせる。
ハウス
「魅惑のハリッサ」
