POINT!
皮と種も丸ごと使用できる、お酢を使ったフルーツシロップ！
丸ごと使う 桃のフルーツシロップ
エネルギー1人分 166kcal（穀物酢を使った場合）
調理時間 約5分 ※漬け込み時間除く。
| 材料（２０人分） | |
|---|---|
| もも | ２００g |
| 氷砂糖 | ４００g |
| ミツカン「穀物酢」 | ２カップ（４００㏄） |
| またはミツカン「純リンゴ酢」 | ２カップ（４００㏄） |
- 作り方 -
-
1
ももは、よく洗って水けをふく。皮のついたままくし形に切り、種も残しておく。
-
2
密封できる瓶に、①、氷砂糖、穀物酢（または純リンゴ酢）を入れ、ふたをして冷暗所で一週間漬ける。
漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽く振り混ぜる。一週間経ったらももを取り除く。
【飲み方】
冷水、炭酸水、牛乳などで5倍程度に薄めてお召し上がりください。
【焼酎割】
シロップ原液：焼酎：湯
1：1：4
※取り出したももの実は、シロップで作ったドリンクに入れて召し上がれます。
ミツカン
「穀物酢」
