- 作り方 -

1. 1

   トマトはヘタを取り8等分のくし形切りにする。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにして、水にさらしておく。

3. 3

   小ねぎは長さ2～3㎝に、パクチーは2㎝のざく切りにする。

4. 4

   ピーナッツは袋に入れて、麺棒等で叩いて砕く。

5. 5

   皿にトマト、玉ねぎ、小ねぎ、パクチーを盛り、ピーナッツをちらして、ドレッシングをかける。