POINT!
レモン汁をかくし味に！爽やかなおいしさが広がります。
爽やかレモン シーフードカレー
エネルギー1人分 411kcal
調理時間 約20分
| 材料（４人分） | |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ１/２ |
| A.玉ねぎ（2㎝幅のくし形切り） | １/２個 |
| A.冷凍シーフードミックス（解凍しておく） | ２００g |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 水 | ３００ml |
| B.ハウス「ジャワカレー 中辛」 | ４０g |
| B.牛乳 | ５０ml |
| B.ポッカ「ポッカレモン100」 | 大さじ１/２ |
| ごはん | ８００g |
- 作り方 -
-
1
鍋にサラダ油とAを入れて油を全体によく絡めるように炒めて塩、こしょうする。
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2
水を加えて蓋をし、強火で加熱して沸騰したら中火にして約7分煮込む。
-
3
一度火を止めて、Bを加えてカレールウを溶かし、再び火をつけて中火で約3分煮込んでとろみをつける。
-
4
器にごはんを盛り付けて③をかける。
ポッカ
「ポッカレモン100」
レモン汁を入れる事で爽やかな酸味が加わってカレーの味が引き締まります！
ハウス
「ジャワカレー 中辛」
