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きざみきゅうりのガーリック醤油和え
POINT!
おつまみだけでなく、お豆腐やそうめんのトッピングにも
おすすめです♪

きざみきゅうりのガーリック醤油和え

材料(2人分)
顔が見える野菜。きゅうり 2本
みょうが(輪切り) 1個
しょうが(千切り) 10g
キユーピー ごま油&ガーリックドレッシング180ml 大さじ3
7プレミアム 鉄釜焙煎白いりごま 60g 適量
しょうゆ 小さじ1

- 作り方 -

  1. 1

    きゅうりを2~3㎜の小口切りにし、塩(分量外)でもみこむ。
    きゅうりを水で洗い、塩分を落とし水気をしっかり切る。

  2. 2

    きゅうり、みょうが、しょうがにドレッシングとしょうゆをかけて混ぜ合わせ、10~15分なじませる。器に盛り、白いりごまをトッピングする。

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