- 作り方 -

1. 1

   小鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒め、ベーコンを加えて炒める。

2. 2

   ぶなしめじと水を加え、時々かき混ぜながら沸騰後、弱火～中火で約５分煮込み、一旦火を止め、「カルボシチュー」を割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。

3. 3

   ホットプレートにサラダ油とおろしにんにくを中温で熱し、香りが立ったら玉ねぎがしんなりするまで炒め、豚挽肉を加えて炒める。

4. 4

   火が通ったら、Aを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせて一旦火を止め、「クロスブレンドカレー」を割り入れて溶かす。再び中～強温で時々かき混ぜながら水分を飛ばすように加熱し、ごはんを加えて炒め合わせる。

5. 5

   水分がなくなり全体に混ざったら、再び温めた②をかける。卵黄を乗せて海苔の目と鼻と口を乗せ、パプリカのかぼちゃとピーマンのコウモリを飾る。