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チキンのカプレーゼ焼き
POINT!
こんがり焼けたチキンと野菜、とろとろモッツァレラチーズに
さわやかな風味のバジルソースがぴったり!

チキンのカプレーゼ焼き

エネルギー1人分 420kcal 調理時間 約15分
材料(2人分)
若鶏もも肉 150g
塩、こしょう 少々
片栗粉 少々
オリーブ油 大さじ1
A.ズッキーニ(1㎝の輪切りにする) 1/2本
A.ミニトマト(半分に切る) 8個
モッツァレラチーズ(ザク切りにする) 1袋
キユーピー「Italianteバジルソース」 大さじ2

- 作り方 -

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをして片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱して①の鶏肉を炒め、火が通ったらAを加えて炒める。

  3. 3

    モッツァレラチーズを加えフタをして中火で約4分、モッツァレラチーズが溶けるまで加熱する。

  4. 4

    「バジルソース」をかける。

使ったのはこれ!

キユーピー「Italiante バジルソース」

キユーピー
Italiante バジルソース

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