手巻き寿司
エネルギー1人分 575kcal
調理時間 約20分 ※炊飯時間は除く
| 材料（４人分） | |
|---|---|
| 米 | ２合 |
| A.ミツカン「純米酢金封」 | 大さじ３ |
| A.砂糖 | 大さじ１ |
| A.塩 | 小さじ３／４ |
| 刺身用本鮪入り寿司種用セット （本鮪・ぶり・真鯛・サーモン入り） |
１パック |
| 焼きのり（半分、もしくは４等分に切る） | 適量 |
| たまご焼き | ８０ｇ |
| アボカド（皮をむいて種をとり１㎝幅に切る） | １個 |
| 大葉 | １袋 |
| きゅうり（５～６㎝長さの細切りにする） | １本 |
| キッコーマン「いつでも新鮮 おさしみ生しょうゆ」 | 適量 |
| わさび | 適宜 |
| ねり梅 | 適宜 |
- 作り方 -
-
1
米を研いでやや硬めに炊く（水加減は炊飯器のすし飯炊飯の目盛り）。
-
2
炊き立てのご飯に、よく混ぜ合わせたAを回しかけて切るように混ぜ合わせる。
-
3
焼きのりにすし飯をのせ、「手巻き寿司セット」とお好みの具材や薬味を巻き、「いつでも新鮮 おさしみ生しょうゆ」をつけて食べる。
ミツカン
純米酢金封
キッコーマン
いつでも新鮮 おさしみ生しょうゆ
