POINT!
・油の半量をバターにするとさらに風味よく仕上がります。
・魚の骨にはご注意下さい。
・魚の骨にはご注意下さい。
ぶりのムニエルディップ
| 材料（２〜３人分） | |
|---|---|
| ぶり切身 | ３～４切れ(３００～４００g) |
| マヨネーズ | ５０g(大さじ４) |
| サラダ油 | 大さじ２～３ |
| セブンプレミアム ムニエル粉 (タルタルソースの素+ムニエル粉) |
１パック |
| ミニトマト | ６個 |
| ベビーリーフミックス | 適量 |
- 作り方 -
-
1
「タルタルソースの素」とマヨネーズをよく混ぜ合わせ小ぶりの器に入れる。
-
2
ぶりは一口大にカットし、水気をふき取り、トレーなどに広げた「ムニエル粉」をまんべんなくまぶす。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ、ぶり全体を焼き、火を通す。
-
4
お皿にミニトマト・ベビーリーフ・③を盛り付け、①のソースにディップしてお召し上がりください。
(レシピ提供：モランボン株式会社)
