見通しばっちり！れんこんのカレー風味サラダ
エネルギー1人分 213kcal
調理時間 約15分
| 材料（３人分） | |
|---|---|
| れんこん | １８０g |
| スナップエンドウ | ８０g |
| A.ハウス「味付カレーパウダーバーモントカレー味」 | 小さじ１ |
| A.マヨネーズ | 大さじ３と１/２ |
| A.ヨーグルト（無糖） | 大さじ１ |
| A.塩 | 少々 |
| A.ブラックペッパー | 適量 |
| ツナ（油をきっておく） | １缶（７０g） |
- 作り方 -
-
1
れんこんは皮をむいて、2～3㎜のいちょう切りにする。スナップエンドウは筋をとる。
-
2
鍋にお湯を沸かし、れんこん、スナップエンドウの順に茹でてザルに上げ粗熱をとる。
スナップエンドウは飾り用の1本を残し、残りは斜めに切る。 -
3
ボウルにAを混ぜ合わせ、れんこん・切ったスナップエンドウ・ツナを加えて和える。
器に盛り付け、飾り用のスナップエンドウを開いて上にのせる。
ハウス
味付カレーパウダー
バーモントカレー味
