POINT!
ごはんにもパンにも合うカレー味のシチュー！？
スパイスの香りがありつつ、お子様でも食べられるやさしい辛さ！
スパイスの香りがありつつ、お子様でも食べられるやさしい辛さ！
CoCo壱番屋監修
カレークリームシチュー
エネルギー1人分 716kcal
調理時間 約30分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ１ |
| A.玉ねぎ（くし形切り） | １/３個 |
| A.人参（乱切り） | １/３本 |
| A.じゃがいも（乱切り） | １/２個 |
| 水 | ４００ml |
| B.豚バラブロック（厚切りにする） | １００g |
| B.マッシュルーム（半分に切る） | ２個 |
| ハウス「クロスブレンドカレー中辛」 | １/４箱 |
| 牛乳 | ７０ml |
| 塩 | 少々 |
| ブロッコリー（小房に分けてゆでる） | ４個 |
| ごはん | お茶碗２杯分 |
- 作り方 -
-
1
鍋を温めて油を入れ、Aを軽く炒めて水を加え、野菜に火が通るまで煮る。
-
2
フライパンでBを炒める。
-
3
①はいったん火を止め「クロスブレンドカレー」のルウを割り入れて溶かし、再び火をつけて牛乳を加えて煮込み、塩で味を調整する。②とブロッコリーを入れて軽く混ぜ合わせる。
-
4
器にごはんを盛り付け、③をかける。
ハウス
クロスブレンドカレー中辛
