- 作り方 -

1. 1

   きゃべつは3～4㎝のザク切りにする。
   チンゲン菜は葉と茎に切り分け、それぞれ4㎝幅に切る。
   根元の部分は縦半分に切り、切り口を下にして4等分に放射状に切り分ける。
   豆腐は一口大に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を温め、シーフードミックスを炒める。

3. 3

   シーフードミックスに火が通ったら、きゃべつ、チンゲン菜、もやし、豆腐を加える。

4. 4

   野菜がしんなりとしたら、水で溶いたもやしあんかけ炒めの素を入れる。

5. 5

   すぐによく混ぜ、とろみが出たらできあがり。