POINT!
甘辛味がクセになる！食卓が華やかになる一皿
チャプチェ
エネルギー1人分 302kcal
調理時間 約30分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| AJINOMOTO「焙煎ごま香味油」 | 大さじ１ |
| A.玉ねぎ（薄切り） | １/４個 |
| A.人参（細切り） | １/４本 |
| A.生椎茸（薄切り） | ２枚 |
| A.筍水煮（くし形薄切り） | ５０g |
| A.ピーマン（細切り） | １個 |
| 牛うす切（細切り） | １００g |
| 春雨（袋の表示通りゆでて食べやすい長さに切る） | ５０g |
| B.味の素「CookDoコチュジャンチューブ」 | 大さじ１ |
| B.にんにく（すりおろし） | 少々 |
| B.砂糖 | 大さじ１ |
| B.しょうゆ | 大さじ１ |
| B.酒 | 大さじ１ |
| 白いりごま | 大さじ１ |
- 作り方 -
-
1
フライパンを熱してごま油を入れてAを炒め、しんなりしたら牛肉を炒めて火が通ったら、春雨とBを加えて炒め合わせる。
-
2
器に①を盛り付けて白いりごまを散らす。
味の素
CookDoコチュジャンチューブ
