POINT!
滋味あふれる味わい
ごはんにピッタリの一品
ごはんにピッタリの一品
韓国風タラのうま辛スープ
エネルギー1人分 209kcal
調理時間 約25分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| 生たら（切身） | ２切 |
| A.塩 | 少々 |
| A.酒 | 大さじ１ |
| AJINOMOTO「焙煎ごま香味油」 | 小さじ２ |
| 大根（３ｍｍ厚さのいちょう切り） | ５０g |
| 大豆もやし | １/３袋 |
| ぶなしめじ（石づきを取り小房に分ける） | １/２袋 |
| B.水 | ５００ml |
| B.味の素「丸鶏がらスープ」 | 小さじ１ |
| B.味の素「CookDoコチュジャンチューブ」 | 大さじ１ |
| B.キッコーマン「いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ」 | 小さじ２ |
| B.にんにく（すりおろし） | １/２片 |
| 絹とうふ（一口大に切る） | １/２丁 |
| 小ねぎ（小口切り） | 適量 |
- 作り方 -
-
1
たらはAをふって５分程おき、キッチンペーパーで水分をふき取って３等分に切る。
-
2
鍋にごま油を熱して野菜ときのこを入れて炒め、しんなりしたらBを加えてよく混ぜ合わせ、①のたらととうふを入れ、沸騰したら弱火にして５分程煮込む。
-
3
器に②を盛り付け、小ねぎを散らす。
味の素
丸鶏がらスープ
