POINT!
鶏もも肉とキャベツはフルーティーなルウと相性抜群!
鶏肉とキャベツのカレー
エネルギー1人分 675kcal
調理時間 約10分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| 若鶏もも肉（ひと口大に切る） | １枚 |
| しょうゆ | 小さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 玉ねぎ（薄切り） | １/２個 |
| 水 | ３００ml |
| きゃべつ（５㎝角に切る） | ３枚 |
| ハウス「バーモントカレー シェフズアレンジ果実仕立て」 | １箱 |
| たかの「レモンサフランライス」 | ２パック |
| チャービル（お好み） | 適量 |
- 作り方 -
-
1
鶏肉にしょうゆを加えて下味をつける。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎと①を中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら、水ときゃべつを加え、沸騰したら蓋をして5分ほど加熱する。
-
3
いったん火を止めてルウを加えてよく溶かし、再び中火でかき混ぜながらとろみがつくまで沸騰後約1分加熱する。
-
4
商品の表示通りに加熱した「レモンサフランライス」をお皿に盛ってカレーをかけ、お好みでチャービルを添える。
ハウス
バーモントカレー
シェフズアレンジ 果実仕立て
たかの
レモンサフランライス
