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クリーミーカレーうどん
POINT!
デミグラスソースのようなコク深く濃厚なカレーに、
白だしと牛乳でまろやかな味わいに!

クリーミーカレーうどん

エネルギー1人分 643kcal 調理時間 約15分
材料(1人分)
サラダ油 大さじ1/2
オクラ(縦半分に切る) 1本
なす(縦3等分に切る) 1/2本
A.白だし 大さじ1と1/2
A.水 50ml
A.豚小間切 50g
A.玉ねぎ(薄切り) 1/4個
牛乳 80ml
ハウス「プロクオリティ ビーフカレー辛口」 1袋
冷凍うどん 1袋
B.半熟ゆで卵 1/2個
B.小ねぎ(小口切り) 1本

- 作り方 -

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、オクラとなすを焼く。

  2. 2

    鍋にAを入れて中火にかけ、火が通ったら、牛乳と「プロクオリティ ビーフカレー辛口」を加えて混ぜる。

  3. 3

    商品の表示通りに解凍したうどんを加えてひと煮立ちさせ、器に盛って①とBを添える。

使ったのはこれ!

ハウス「プロクオリティ ビーフカレー辛口」

ハウス
プロクオリティ ビーフカレー辛口

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