- 作り方 -

1. 1

   大根、しょうがはおろす。みょうが、長ねぎは千切りにし、カンタン酢に10分ほど漬ける。

2. 2

   器に豆腐を盛り付け、①をのせる。お好みでカンタン酢をかける。
   
   〈ポイント〉
   お好みの野菜で楽しめるレシピです。大根おろしや大葉、きゅうり、わかめなどもおすすめです。お好みでカンタン酢を追加でかけてお召し上がり下さい。
   
   〇このレシピは、古淵店イトーヨーカドー移動スーパーとくし丸をご利用のお客様考案のレシピです。
   〇イトーヨーカドーは移動スーパーとくし丸の取り組みを通じ、お買物に不便を感じているお客様のお買物支援を行うとともに、地域と連携しながら見守り活動に関する事業を進めています。