POINT!
夏にぴったりの爽やかなハーブを効かせた
エスニックなカレーです。
エスニックなカレーです。
香るタイ風カレー
エネルギー1人分 519kcal
調理時間 約15分
| 材料（３人分） | |
|---|---|
| じゃがいも（2㎝角に切る） | １個 |
| A.ピーマン（2㎝角に切る） | ３個 |
| A.むきえび | １２０g |
| A.砂糖 | 小さじ１ |
| A.にんにく（すりおろす） | 小さじ１/２ |
| A.水 | ４００ml |
| ハウス「ジャワカレー 中辛」 | ３かけ |
| B.牛乳 | １００ml |
| B.バジル又はパセリ（乾燥） | 小さじ１/２ |
| ごはん | 適量 |
| バジル | 適量 |
- 作り方 -
-
1
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で3分加熱し、Aを加えて再び5分加熱する。
-
2
①にルウを割り入れてよく溶かし、Bを加えて混ぜ、再び5分加熱する。
-
3
全体を混ぜ合わせ、ごはんを盛った器にカレーをかけ、お好みでバジルを添える。
ハウス
ジャワカレー 中辛
