- 作り方 -

1. 1

   ボウルにたこ焼粉、卵、水を入れよく混ぜる。

2. 2

   卵焼き器に油を熱し、①の生地を流し入れ、小ねぎ、あげ玉、紅しょうがをのせ、手前半分にたこをのせる。

3. 3

   中火で2分焼き、生地のまわりが固まってきたら半分に折る。裏に返し、中に火が通るまで1分程度焼く。

4. 4

   一口大に切り、器に盛る。たこ焼ソースをかけ、青のり、かつお節をのせる。
   
   レシピ提供：ブルドックソース株式会社
   
   〈ポイント〉
   卵焼き器以外にも、小さめの丸いフライパンなどでも作ることができます。