POINT!
鮭・きのこなど秋の味覚をたっぷり味わおう！
鮭ときのこのレンジ蒸し
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| 生鮭 （切り身） | ２切れ |
| えのきだけ | １/２パック |
| しめじ | １/２パック |
| たまねぎ | １/２個 |
| ブロッコリー | １/２個 |
| バター | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| ミツカン 味ぽん®MILD | 適量 |
- 作り方 -
-
1
生鮭は3等分にそぎ切りする。しめじは小房に分け、えのきは根本を切り落とし、長さを半分に切る。たまねぎは薄切りする。ブロッコリーは小房に分ける。
-
2
耐熱皿にたまねぎ、しめじ、えのきを敷いて、鮭、ブロッコリーをのせ、酒を上からかける。ところどころバターを手でちぎってのせてラップをかけ、電子レンジ（600W）で6分程度蒸す。
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3
②に「味ぽんMILD」をかける。
レシピ提供：株式会社Mizkan
