栄養満点！Winnerポトフ
エネルギー1人分 244kcal
調理時間 約15分
| 材料（２人分） | |
|---|---|
| オリーブ油 | 小さじ２ |
| 生鮭（４等分に切る） | １切れ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 味の素「コンソメ」 | １個 |
| 水 | ８００ml |
| A.ウインナー | ２本 |
| A.きゃべつ（一口大に切る） | ２枚 |
| A.じゃがいも（４等分に切る） | 小１個 |
| A.人参（たて４等分に切る） | １/４本 |
| A.玉ねぎ（くし形に切る） | １/４個 |
| ミックスビーンズ | ２０g |
| パセリ（みじん切りにする） | 適量 |
- 作り方 -
-
1
フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった鮭を両面焼いて取り出しておく。
-
2
鍋にコンソメ、水を入れて火にかけ、Aの材料を加えて煮立ったらフタをして弱火で15分ほど煮る。
-
3
①の鮭、ミックスビーンズを加えて3分ほど煮て器に盛り、パセリを散らす。
味の素
コンソメ
